Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
20 γρ.
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
40 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
130 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο
1 κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)
300 γρ.
νερό, καυτό
1200 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
250 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 517.2 mg

Proteine 33.9 g

Calorie 2825.6 kJ / 675.3 kcal

Grassi 42 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 40.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

No ratings

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45 min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 min

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40 min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1 h 10 min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 min

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1 h

Αρακάς λαδερός

1 h