Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
20 γρ.
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
40 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
130 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο
1 κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)
300 γρ.
νερό, καυτό
1200 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
250 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 517.2 mg

Proteine 33.9 g

Calorie 2825.6 kJ / 675.3 kcal

Grassi 42 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 40.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1h 45min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40min

Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)

1h 15min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25min

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1h 20min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2h 25min

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min