Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 μερίδες

Ingredienti

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 39.7 g

Calorie 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Grassi 44.6 g

Carboidrati 2.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3h

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25min

Μπριος

3h

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30min

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1h 40min

Pad Thai

45min

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Nessuna valutazione

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Nessuna valutazione

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min