Walnut Mooncake

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

12 pieces

Ingredienti

Filling

walnuts, halved
15 g
melon seed
15 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tsp
lotus seed paste white, sugar free
190 g

Short Crust Pastry

all purpose flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
½ tsp
icing sugar
25 g
unsalted butter cold, cut in cubes
60 g
egg beaten
35 g

Assemble

walnuts, halved (approx. 36 walnuts)
70 g
egg yolk
1
oil
¼ tsp

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 210.8 mg

Proteine 8.7 g

Calorie 1187.5 kJ / 283.8 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 20.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mooncake Moments 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Soy Braised Whole Chicken

1h 50min

Rice Wine Chicken

1h 50min

Braised Potatoes With Mince Meat

30min

Pandan chiffon cake

5h 15min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2h

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min

Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

40min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35min