Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

4.3 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

Puerro a la naranja

340 - 400 g de puerro
40 g de aceite de oliva
2 naranjas
40 g de vino blanco
2 ramitas de tomillo fresco
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Preparación y horneado

1 dorada (eviscerada y sin escamas), de aprox. 1500 g
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
4 - 6 ramitas de tomillo fresco
50 - 80 g de pistachos picados

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 705.9 mg

Proteine 91.5 g

Calorie 3339 kJ / 798 kcal

Grassi 31.3 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 26.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 180 60 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Aguja de cerdo al queso cabrales

2h

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15min

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

45min

Caldero del Mar Menor

50min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Pierna de cordero al romero con patatas

1h

Sorropotún

50min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Alcachofas a la montillana

1h