Gemüse-Consommé mit Gnocchi

4.5 12 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Lauch in Scheiben (2 cm)
50 g
Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Kürbis in Stücken (3 cm)
150 g
Olivenöl
30 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
Cannellini-Bohnen, aus der Dose abgetropft
200 g
Sojasauce
20 g
Gnocchi
400 g
Petersilie, frisch gehackt
2 Zweiglein
20 g Parmesan, gerieben

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 509 mg

Proteine 10 g

Calorie 1286 kJ / 307 kcal

Grassi 9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 49 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Suppen um die Welt 6 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

30min

Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

1h 45min

Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

50min

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50min

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25min

Pastabox: Nudelnester mit Gemüsesauce und Fleischbällchen

Pastabox: Nudelnester mit Gemüsesauce und Fleischbällchen

1h 5min

Risottata - Lachs und Schwammerl

Risottata - Lachs und Schwammerl

45min

Cremiger vegetarischer Reis

Cremiger vegetarischer Reis

40min

One-Pot-Hirse

One-Pot-Hirse

35min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40min

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

50min

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1h 15min