Tomatensoep met Burrata

4.6 7 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

rijpe tomaten type heirloom, in vieren
1000 g
rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)
100 g
knoflookteentjes
4
olijfolie
30 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
groentebouillon
150 g
basilicumblad, vers plus extra voor garnering
40 gram
slagroom (ong. 48% vet)
40 g
burrata (ongeveer 4 bolletjes)
230 g
knapperig brood in blokjes, voor de garnering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 675.9 mg

Proteine 16.1 g

Calorie 1405.8 kJ / 336 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 15.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 ricette
Benelux

Soep, puur genieten 4 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Cannelloni van Asperges en Gerookte Zalm

Nessuna valutazione

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Nessuna valutazione

Mini Garnalenomeletten

35min

Stoofvlees

3h 10min

Spaghetti Bolognese

40min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Parelgerst- en champignonsoep

Nessuna valutazione

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Nessuna valutazione

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Verse Tomatensoep

30min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min