Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

4.8 10 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

4 porties

Ingredienti

verse peterselie afgeplukt
6 takjes
uien gehalveerd (80 g)
2
knoflookteentje
1
water
750 g
bloemige aardappelen in plakjes
800 g
zout
1 tl
spruitjes gehalveerd
500 g
boter zacht, in stukken
20 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
ontbijtspek, gezouten in reepjes (2 cm)
100 g
olie
3 el
roodlof langwerpig (250 g), in reepjes (3 cm)
1
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
room, elk type (van koemelk)
100 g
melk
200 g
boter zacht, in stukken
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 842 mg

Proteine 15 g

Calorie 3090 kJ / 738 kcal

Grassi 52 g

Fibre 10.7 g

Grassi saturi 24 g

Carboidrati 58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klassiekers 27 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Roergebakken champignons

55min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Kip in Tomaten-Uiensaus

Nessuna valutazione

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Paëlla

50min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Waterzooi van Kip

1h