Supă de fructe de mare

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2044.7 mg

Proteine 45.8 g

Calorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 21.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe delicioase 5 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Smântână

Nessuna valutazione

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min

Medalioane din legume

1h 10min

Paste cu fistic

30min

Fabada Asturiana

15h 30min

Batoane crocante cu ciocolată

Nessuna valutazione

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Nessuna valutazione

Gazpacho de sfeclă aurie

50min

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Nessuna valutazione

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25min

Supă thai cu crevete

30min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min