Dispositivi & Accessori
Beef Sukiyaki
Prep. 15min
Totale 45min
4 portion
Ingredienti
-
water500 g
-
kombu5 g
-
sake75 g
-
mirin90 g
-
soy sauce80 g
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sugar25 g
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beef short ribs Slices of hot pot, (or other slices of beef)300 g
-
onion thick sliced80 g
-
leek white part only, diagonal sliced1
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carrot sliced40 g
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konjac rinsed100 g
-
shiitake mushroom, fresh thick sliced40 g
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oyster mushrooms100 g
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rocket leaves50 g
-
udon noodles frozen400 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1151.7 mg
Proteine
14.4 g
Calorie
1782.2 kJ /
426 kcal
Grassi
27.6 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
11.9 g
Carboidrati
19 g
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