Pain blanc

4.7 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 45min

12 portions

Ingredienti

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 396.3 mg

Proteine 7.3 g

Calorie 863 kJ / 206 kcal

Grassi 1.1 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 41.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pain Artisanal 5 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Croquettes de crevettes

24h

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1h 30min

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Nessuna valutazione

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Nessuna valutazione

Mousse au chocolat

4h

Pesto au basilic

Nessuna valutazione

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Nessuna valutazione

Guacamole

5min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Nessuna valutazione

Pain d'épeautre

12h

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Nessuna valutazione