Dispositivi & Accessori
Pain blanc
Prep. 15min
Totale 3h 45min
12 portions
Ingredienti
Éponge
-
50 g d'eau
-
5 g de levure fraîche
-
1 c. à soupe de miel1 c. à soupe de sucre
-
110 g de farine à pain
Pâte à pain
-
300 g d'eau
-
20 g de levure fraîche
-
540 g de farine à pain
-
2 c. à café de sel
-
de la farine à pain pour saupoudrer
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
396.3 mg
Proteine
7.3 g
Calorie
863 kJ /
206 kcal
Grassi
1.1 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
41.2 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pain Artisanal
5 ricette
Benelux
Benelux
Potrebbe anche interessarti...
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
No ratings
Pain express
1 h 15 min
Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto
10 h 30 min
Crème pâtissière Mode Sauce
No ratings
Pâtes à la crème de pistache
30 min
Longe de porc, sauce aux champignons et riz
1 h 20 min
Petits pains moelleux
1 h 45 min
Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron
No ratings
Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons
3 h 50 min
Fricassée de poulet aux asperges
1 h
Pain brioché
45 min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min