Arroz com lulas e camarões

Arroz com lulas e camarões

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Prep. 35min

Totale 1h 40min

6 porções

Ingredienti

lulas limpas cortadas em anéis
300 - 400 g
sal
1 c. chá de
farinha de trigo
130 g
salsinha fresca (folhas e parte do caule)
7 - 6 talos de
pimenta dedo de moça (opzionale) sem sementes
1
dentes de alho
4
azeite de oliva extra virgem
160 g
camarões grandes com casca
12
vinho branco seco
120 g
120 g brandy
água
650 g
tinta de lulas
15 g
cebola em pedaços
70 g
tomate sem pele e sementes
70 g
arroz agulha
350 g
pimentas de cheiro cortadas em tiras
4 - 6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 224.2 mg

Proteine 15.2 g

Calorie 3394 kJ / 811 kcal

Grassi 53 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 64.1 g

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