Plumcake alla banana (senza glutine)

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

12 fette

Ingredienti

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Plumcake alla banana

85 g di fiocchi di avena senza glutine
115 g di olio di semi di mais + q.b.
85 g di mele in purea non zuccherata
285 g di banane mature sbucciate e tagliate in quarti
3 uova grandi (63-73 g)
130 g di zucchero
60 g di zucchero grezzo
8 g di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di gomma xantana
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 224.7 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 1752.9 kJ / 419 kcal

Grassi 16 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 62.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 70 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7h 35min

Praline al gelato

5h 55min

Cheesecake cotta alle fragole

5h 10min

Crema al caffè (TM5)

15min

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2h

Waffles alla panna

1h 15min

Sorbetto nel limone

8h 35min

Gelato veloce alle ciliegie

20min

Zabaione

15min

Cheesecake all'arancia

5h 40min

Sorbetto all'anguria

15min

Semifreddo allo zabaione

12h 15min

Mostra tutto

Mostra tutto