Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Dado vegetale con ritagli di verdura
Prep. 15min
Totale 40min
500 g
Ingredienti
-
700 g di verdure miste i ritagli (bucce di pomodoro e cipolla, bucce di carote, piccioli di zucchina, estremità inferiore di melanzana, foglie di cavolo, foglie di sedano, gambi di prezzemolo, basilico e salvia), lavati e a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di sale grosso
-
50 g di acqua
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
30 g di olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 500 g
Sodio
16091.9 mg
Proteine
9.6 g
Calorie
1845 kJ /
441 kcal
Grassi
31 g
Fibre
12.9 g
Grassi saturi
4.4 g
Carboidrati
32.5 g
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