Panini per hamburger alla birra

Panini per hamburger alla birra

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Prep. 25min

Totale 3h

6 pezzi

Ingredienti

170 g di birra Stout
15 g di miele
1 bustina di lievito di birra disidratato
510 g di farina manitoba
10 g di sale
½ - 1 cucchiaino di cipolla in polvere (opzionale)
3 uova grandi
120 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
1 tuorlo d'uovo da un uovo grande
2 cucchiai di acqua
2 cucchiai di semi di sesamo (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 826.9 mg

Proteine 14.1 g

Calorie 2233.9 kJ / 533.9 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 11.8 g

Carboidrati 68.9 g

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