Maamoul cookies filled with dates, pistachios, and walnuts

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 2h

45 pieces

Ingredienti

white sugar
150 g

Dough

unsalted butter cut into pieces
250 g
plain flour
380 g
fine semolina
120 g
rose water or orange blossom water
40 g

Date filling

pitted dates
80 g
unsalted butter
20 g
ground cinnamon
½ tsp
rose water or orange blossom water
½ tsp

Pistachio filling

shelled pistachios
80 g
honey
20 g
rose water or orange blossom water
1 tbsp

Walnut filling

halved walnut
80 g
honey
20 g
ground cardamom
½ tsp
rose water or orange blossom water
1 tbsp

Assembling cookies

plain flour to dust
icing sugar to dust

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 1.1 mg

Proteine 1.9 g

Calorie 526.7 kJ / 125.9 kcal

Grassi 6.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 14.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Gluten free carrot and almond cake

2h 30min

Classic Polish 'tort'

2h 25min

Lamington swiss roll

25h 40min

Mini carrot and almond cakes

1h 25min

Ghost meringues

12h 25min

Edna's lemon curd teacake

40min

Marble cake

2h

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10min

Hazelnut torte

3h 15min

Milk tart

3h

Black forest pavlova stack

5h 30min

Spooky shortbread fingers

1h 50min

Mostra tutto

Mostra tutto