Tunezyjska shakshuka

4.7 9 valutazioni
Prep. 15min
Totale 50min
4 porcje

Ingredienti

  • 1 cebula (100-150 g), przekrojona na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 3 papryki (ok. 450 g), pokrojone w 1-2 cm paski
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 4 - 6 jajek
  • masło klarowane do smażenia
  • pieczywo do podania

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 695.4 mg
Proteine 14 g
Calorie 1127.6 kJ / 269.5 kcal
Grassi 10.9 g
Fibre 10.4 g
Grassi saturi 2.7 g
Carboidrati 33.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...