Tacos de escamoles

5.0 2 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
4 porciones

Ingredienti

  • 150 g de cebolla en trozos de 3 x 3 cm
  • 100 chiles cuaresmeños sin semilla, 4x2 cm
  • 50 g de jitomate deshidratado en aceite en trozos de 3 x3 cm
  • 20 g de aceite de la conserva del jitomate
  • 400 g de escamoles
  • 20 g de mantequilla
  • ½ - 1 cdita de sal o al gusto
  • ⅛ cdita de ajo en polvo
  • limones
  • tortilla
  • salsa picante

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 4 porciones

Sodio 130.3 mg
Proteine 9 g
Calorie 1564.5 kJ / 373.9 kcal
Grassi 21.8 g
Fibre 9.4 g
Grassi saturi 1.7 g
Carboidrati 43.7 g

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