Mini Crab Cakes with Coriander Paste

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

4.4 18 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

20 portions

Ingredienti

Crab Cakes

bread torn in pieces (approx. 3 slices)
120 g
yellow pepper cut in pieces (2 cm)
80 g
unsalted butter diced
10 g
spring onions cut in pieces (2 cm)
40 g
medium egg
1
sour cream
40 g
ground black pepper
¼ tsp
fresh thyme leaves
2 tsp
crab meat white (excess liquid squeezed out)
300 g
fine sea salt
½ tsp

Coriander Paste

fresh coriander leaves
15 g
fresh mint leaves
15 g
coconut cream
25 g
garlic clove
1
fresh green chilli halved, deseeded
1
avocado (approx. 60 g), cut in pieces
½
lemon juice
1 Tbsp
ground cumin
½ tsp
sugar
¼ tsp
fine sea salt
¼ tsp
olive oil
1 Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1.7 g

Calorie 246 kJ / 59 kcal

Grassi 3.4 g

Carboidrati 0.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Canapes 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Festive Dinner Party 13 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 Min

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

45 Min

Pork tenderloin with mustard sauce

35 Min

Spinach and Parmesan Soup

45 Min

Spicy Cranberry Orange Sauce

35 Min

Papaya Sorbet

15 Min

Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)

30 Min

Cream of Asparagus Soup

15 Min

Asparagus with Romesco Sauce

30 Min

Tom Yum with Prawns

25 Min

Walnut Scones

30 Min

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 Std. 15 Min