Salsa piccante allo zenzero
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Salsa piccante allo zenzero

4.9 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • 10 g di radice fresca di zenzero
  • 150 g di peperone, privato dei semini e a tocchi (3-4 cm)
  • 150 g di cipolla in quarti
  • ½ spicchio di aglio senz'anima
  • 1 peperoncino secco (opzionale)
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 20 g di aceto di vino bianco
  • 20 g di acqua
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi

Valori nutritivi
per 1 Ricetta completa
Calorie
853 kJ / 204 kcal
Proteine
8.3 g
Carboidrati
42.1 g
Grassi
1.5 g
Fibre
7.7 g

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