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Tortilla de patata rellena de beicon y queso
Prep. 25min
Totale 50min
10 raciones
Ingredienti
-
600 g de patatas cortadas en trozos grandes y regulares
-
700 g de agua
-
200 g de cebolla en cuartos
-
300 g de aceite de oliva
-
8 huevos tamaño M (o 6 tamaño L)
-
1 sobre de polvo de hornear (15 g)
-
1 cucharadita de sal
-
1 diente de ajo picado
-
100 - 120 g de dados de beicon
-
150 g de queso mozzarella rallado
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
13.4 g
Calorie
1360 kJ /
325 kcal
Grassi
25.1 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
11.3 g
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