Crème brûlée au champagne

Crème brûlée au champagne

4.0 40 valutazioni

Prep. 5min

Totale 2h 25min

6 portions

Ingredienti

80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de champagne
5 jaunes d'œufs
100 g de cassonade

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g

Calorie 1636 kJ / 391 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Glace cheesecake aux myrtilles

14 Std. 35 Min

Verrines à l'italienne

3 Std. 25 Min

Sauce hollandaise

25 Min

Gratin de raisin en sabayon

20 Min

Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes

1 Std. 15 Min

Crème brûlée à la violette

2 Std. 15 Min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 Min

Crème brûlée à l’abondance

3 Std.

Sabayon de fruits exotiques

30 Min

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40 Min

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

25 Min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 Min