Purè di sedano rapa

Purè di sedano rapa

4.5 129 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

600 g di sedano rapa a fette sottili (0.5 cm)
400 g di latte
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.5 g

Calorie 1130 kJ / 270 kcal

Grassi 22.5 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Di stagione 14 ricette
Italia

Ricette gourmet 10 ricette
Italia

Verdure in crema 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2h

Porri in crema delicata

35min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35min

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1h 35min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25min

Crema di asparagi e curcuma

35min

Crema di topinambur e salvia

50min

Crema di topinambur e tartufo

55min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Polenta di grano saraceno

1h

Vellutata di pomodoro e basilico

30min

Cacciucco di ceci

50min