Crabes farcis

Crabes farcis

3.6 5 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

4 crabes cuits (tourteaux)
100 g de pain dur
100 g de lait
1 bouquet de persil frais
150 g d'oignon coupé en deux
4 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
100 g de lardon
le jus d'un citron jaune
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 piment oiseau frais épépiné et émincé très finement
4 c. à café de chapelure

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40.5 g

Calorie 1747 kJ / 418 kcal

Grassi 17 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 25.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade Antilles 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

50min

Moules à l'escabèche

24h

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1h

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40min

Lotte à l'andouille

1h 20min

Langoustines sauce au whisky

1h 10min

Palourdes au cidre

35min

Acras de morue

13h

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

25min

Mouclade

1h

Féroce d'avocat

30min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min