Ciambelline intrecciate all'uvetta

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4.2 58 valutazioni

Prep. 45min

Totale 4h 20min

10 pezzi

Ingredienti

200 g di latte + q.b.
50 g acqua
10 g di malto di orzo

10 g di miele
15 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g di farina tipo 00, + q.b.
1 uovo
50 g di burro a pezzi
10 g di sale
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
1 tuorlo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8 g

Calorie 1104 kJ / 264 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pane e panini 61 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Treccia molisana pasquale

4h 30min

Pagnotta casereccia

5h 10min

Pagnotta morbida al rosmarino

3h 30min

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7h

Fiocchi

7h 30min

Veneziane

2h 40min

Pan brioche allo yogurt

5h 15min

Treccine al kefir

7h 30min

Mantovanine

2h 45min

Pane dolce alla frutta

2h 55min

Treccia di grano duro alla salvia

5h

Pane con farina di mais

5h 5min