Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Polpo in bottiglia
Prep. 20min
Totale 9h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di pomodoro a pezzi (circa 2-3 cm)
-
50 g di carota pelata e a pezzi (circa 2-3 cm)
-
50 g di cipolla bianca in fette sottili
-
2 chiodi di garofano
-
2 foglie di alloro fresche lavate
-
1500 g di polpo fresco eviscerato
-
500 g di acqua
-
50 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
-
50 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di sale
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
40.2 g
Calorie
1402 kJ /
335 kcal
Grassi
16.3 g
Fibre
0 g
Carboidrati
7.5 g
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Il mare in tavola
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