Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Ravioli ai carciofi
Prep. 45min
Totale 1h 30min
6 porzioni
Ingredienti
Ripieno
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno a metà
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di cuori di carciofo puliti e tagliati in quarti
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
Pasta
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
40 g burro
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
17.3 g
Calorie
1544 kJ /
369 kcal
Grassi
16.2 g
Fibre
4 g
Carboidrati
41.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1小时
Ravioli lucani
1小时
Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)
2小时
Ravioli di patate e gamberi
1小时 20 分钟
Ravioli al radicchio
1小时 10 分钟
Ravioli ai carciofi e pancetta
1小时 20 分钟
Ravioli asparagi e bottarga
45 分钟
Baccalà della Vigilia (TM5)
1小时
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1小时 20 分钟
Fettuccine al limone al sugo di scampi
1小时 5 分钟
Ravioli con ripieno di pesce
1小时 30 分钟
Ravioli con ripieno di carne
1小时 40 分钟