Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

450 g

Ingredienti

plain yoghurt
300 g
aubergines halved then sliced (1 cm)
130 g
vegetable oil
35 g
fine sea salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
chilli powder
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 50 g

Sodio 124.6 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 243.2 kJ / 58.1 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 2.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A Taste of India 72 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Monkfish and prawn soup

1h

Carrot and Ginger Soup

5min

Aubergine Bhurta

30min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min

Couscous with Chicken and Lamb

1h 10min

Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble

1h

Puy Lentil and Sausage Casserole

45min

Hearty Soya Bean Soup

50min

Steamed Salmon with Courgetti

35min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45min

Watercress Soup

25min