Gluten free tortillas

Gluten free tortillas

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Prep. 40min

Totale 40min

8 portions

Ingredienti

brown rice flour (see Tips)
170 g
arrowroot flour
60 g
gluten free baking powder (see Tips)
½ tsp
xanthan gum
1 tsp
salt
½ tsp
salted butter
40 g
oil
1 tsp
water plus extra if needed
120 g
gluten free cornflour for dusting

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 205.9 mg

Proteine 2.1 g

Calorie 628.6 kJ / 149.6 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 21.2 g

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