Mushroom soup

Mushroom soup

3.2 40 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

fresh field mushrooms
100 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
unsalted butter cut into cubes
40 g
gluten free flour mix (see Tips)
30 g
water
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaf
1
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
100 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
50 g
fresh chives finely chopped for garnishing

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 892 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 549 kJ / 130.8 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 7.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Good food, gluten free 94 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Cucumber soup

25min

Broccoli and blue cheese soup

25min

Green goodness soup

10min

Bolognaise sauce for two

20min

Spicy cauliflower soup

20min

Carrot and coriander soup

30min

Cream of mushroom soup

20min

Vegetable soup

35min

Potato and porcini mushroom soup

30min

Spiced cauliflower pilau

20min

Cabbage soup

50min

Spiralised vegetable soup

24h 50min