Tortilla with Spanish Salsa

Tortilla with Spanish Salsa

3.0 9 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 10min

8 portions

Ingredienti

Potato Tortilla

onions quartered
200 g
extra virgin olive oil
200 g
potatoes peeled and thinly sliced
400 - 600 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
large eggs
6

Salsa

onions quartered
200 - 250 g
extra virgin olive oil
50 g
garlic cloves
2
tomato purée
1 Tbsp
white wine
100 g
water
300 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cloves
1 pinch
fresh parsley leaves only, roughly chopped
1 Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10.2 g

Calorie 1292 kJ / 309 kcal

Grassi 22.3 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meat-free 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Aubergine and Tomato Pasta

45min

Pea and Mint Soup (TM5)

20min

Seafood Laksa

25min

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1h 20min

Lasagne Bolognese

2h 30min

Creamy Tomato Soup

25min

Vegetable pasta sauce

40min

Lentil Moussaka

2h 20min

Vegetable Stroganoff

30min

Detoxifying Thai Soup

25min

Pancakes with Two Fillings

40min

Indian vegetable curry

50min