Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.6 18 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (opzionale) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 24.34 g

Calorie 942 kJ / 225 kcal

Grassi 11.14 g

Fibre 1.27 g

Carboidrati 6.94 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SEAFOOD 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Feijoada (Bean and Meat Stew)

1h 10min

Braised Cod with Thyme and Lemon

40min

Halloween Pumpkin Tart

2h

Leek Leaf Chicken Rolls

55min

Caldeirada (Fish Stew)

45min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Stuffed vegetables

1h 5min

Gazpacho

1h 15min

Lamb stew

Nessuna valutazione

Christmas Baked Cod (Portugal)

1h 15min

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

25min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50min