Ventaglietti ricoperti

Ventaglietti ricoperti

5.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h 40min

40 pezzi

Ingredienti

Ventaglietti

200 g di burro congelato a pezzi piccoli
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
90 g di acqua molto fredda
½ cucchiaino di sale
200 g zucchero

Copertura al cioccolato

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di cioccolato bianco a pezzi
150 g di cioccolato al latte a pezzi
150 g cioccolato fondente a pezzi

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.5 g

Calorie 674 kJ / 161 kcal

Grassi 11 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cioccolato 62 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Fondente di marshmallows

25h 25min

Freakshake gusto cassata

20min

Cappelletti reggiani

2h

Frolle ricce al cacao (senza uova)

45min

Biscotti girelle

2h 45min

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1h 20min

Bon bon ripieni di gianduia

1h 30min

Sandwich con crema alla vaniglia

2h

Coppia ferrarese

1h

Bon bon con liquore all'arancia

2h 20min

Torta al cioccolato con profiteroles

21h

Biscotti scacchiera

1h 20min