Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

4.1 227 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de lard fumé coupé en lardons
1 c. à soupe d'huile de tournesol
12 joues de porc coupées en deux
500 g de cidre brut
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1000 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm env.)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 60.8 g

Calorie 3876 kJ / 926 kcal

Grassi 56.8 g

Fibre 5 g

Carboidrati 41.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Svizzera

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 ricette
Francia

Thermomix® et moi N°5 Inspiration 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Osso-buco

1h 20min

Minicannelés au chorizo

12h

Filet mignon au cidre

35min

Verrines de betterave au crabe

15min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Lapin à la moutarde

1h

Rognons de veau sauce madère

20min

Joues de porc à la bière

1h 10min

Gougères au jambon fumé et reblochon

55min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min

Blanquette de veau vapeur

1h 10min

Cannelés au jambon

13h