Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

4.0 28 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Parmesan-Zucchini

Parmesan in Stücken
60 g
Weißbrot in Stücken
60 g
Ei
1
Salz
1 TL
Zucchini in Stiften (5 x 1 cm)
500

Mayonnaise

Sonnenblumenöl
150 g
Ei
1
Pfeffer
2 Prisen
Essig
1 TL
Dijon-Senf
2 TL
Salz
½ TL

Lachsburger und Fertigstellung

Schalotten halbiert
60 g
Estragon abgezupft
1 EL
Dill abgezupft
5 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
400 g
Erbsen, TK
80 g
geriebene Zitronenschale unbehandelt
1 EL
Salz
½ TL
Olivenöl
2 EL
Burgerbrötchen
4
Cherry-Tomaten halbiert
160 g
grüne Salatblätter zum Servieren
8

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 40 g

Calorie 4110 kJ / 982 kcal

Grassi 68 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Liebling Lachs 10 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs

50min

Lachs-Dill-Muffins

45min

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

1h 40min

Lachs-Cannelloni

50min

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

1h 15min

Lachsburger

50min

Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

35min

Fischfilet im Basilikumteig

1h

Lachs-Burger

25min

Couscous-Taler mit Cranberrys

1h

Lachsbuletten

40min