Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

2.8 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1700 g di acqua
200 g di taralli secchi
15 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 mazzetto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
320 g di spaghetti
2 filetti di branzino (300 g circa cad.) a dadini (1 cm)
125 g di latte di cocco
2 lime solo la scorza grattugiata (preferifiblmente biologici)
1 cucchiaio di polline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 38 g

Calorie 2715 kJ / 649 kcal

Grassi 16 g

Fibre 4 g

Carboidrati 94 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mirko Ronzoni 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti al polpo

1h 10min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)

30min

Noodles con gamberi e avocado

35min

Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia

50min

Sorbetto cocco e cioccolato

15min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1h 5min

Zuppa cinese con polpette di gamberetti

30min

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30min

Tartare al tonno e avocado

1h 15min

Risotto salmone e finocchio

35min

Risotto al salmone affumicato

30min