Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

2.8 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1700 g di acqua
200 g di taralli secchi
15 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 mazzetto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
320 g di spaghetti
2 filetti di branzino (300 g circa cad.) a dadini (1 cm)
125 g di latte di cocco
2 lime solo la scorza grattugiata (preferifiblmente biologici)
1 cucchiaio di polline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 38 g

Calorie 2715 kJ / 649 kcal

Grassi 16 g

Fibre 4 g

Carboidrati 94 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mirko Ronzoni 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1h 5min

Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt

45min

Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi

1h 30min

Cremosa di funghi e pollo con noodles di zucchine (senza lattosio)

1h 5min

Patate svedesi

55min

Mozzarella in carrozza con puntarelle

5h 35min

Maiale brasato con uovo e riso

45min

Uova ripiene di prosciutto

15min

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

40min

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1h

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15min

Insalata di polpo con dressing al lime

1h