Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

4.6 42 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

2 porzioni

Ingredienti

60 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
200 g di baccalà ammollato e dissalato in bocconcini (3 cm)
120 g di cipolla a pezzi
½ cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pistilli di zafferano
60 g di passata di pomodoro
350 g brodo di pesce
160 g di riso a chicco corto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.94 g

Calorie 2728 kJ / 652 kcal

Grassi 31.56 g

Fibre 3 g

Carboidrati 67.26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A tavola in due 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1h 15min

Mousse di salmone e patate

1h

Insalata di mare con orzo perlato

1h 35min

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

2h 30min

Pasticcio di baccalà

1h 30min

Patate svedesi

55min

Crostoni saporiti

35min

Cestini di mela al riso esotico

1h

Mozzarella in carrozza con puntarelle

5h 35min

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

40min

Insalata di polpo con dressing al lime

1h

Insalata di riso verde ai gamberi

1h 50min