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Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
Prep. 10min
Totale 35min
2 porzioni
Ingredienti
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
200 g di baccalà ammollato e dissalato in bocconcini (3 cm)
-
120 g di cipolla a pezzi
-
½ cucchiaino di paprica dolce
-
1 pizzico di pistilli di zafferano
-
60 g di passata di pomodoro
-
350 g brodo di pesce
-
160 g di riso a chicco corto
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
24.94 g
Calorie
2728 kJ /
652 kcal
Grassi
31.56 g
Fibre
3 g
Carboidrati
67.26 g
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