Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4.9 51 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 5min

8 porzioni

Ingredienti

300 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
600 g di farina tipo 0
20 g di fiocchi di patate
2 cucchiaini di sale
100 g di latte
30 g di strutto
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
4 cucchiai di acqua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 612.2 mg

Proteine 10.2 g

Calorie 1727.2 kJ / 412.8 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 62.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Erica Liverani 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Chiffon cake ai frutti di bosco

1h 30min

Gravity cake con confetti colorati

3h

Cuori di frolla alla fragola (per 2 persone)

1h 10min

Treccia molisana pasquale

4h 30min

Biscotti di pasta sablée

12h 40min

Ciambelline al vino rosso passito

1h

Tartellette alla frutta fresca

7h 5min

Crema fritta alla veneziana

1h 30min

Taralli alla pizzaiola

45min

Veneziane

2h 40min

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

8h 25min