Cheesecake raw alle fragole

Cheesecake raw alle fragole

4.9 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 6h 50min

12 porzioni

Ingredienti

Base

130 g di noci macadamia
140 g di datteri denocciolati
70 g di cocco disidratato grattugiato
¼ di cucchiaino di sale

Crema

400 g di anacardi ammollati per 1 ora e scolati
100 g di limone pelato a vivo
50 g di sciroppo di acero
120 g di olio di cocco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
120 g di acqua
250 g di fragole a pezzi
1 cucchiaino di aceto balsamico
40 g di mirtilli
1 cucchiaio di mandorle a lamelle
1 cucchiaio di cocco disidratato grattugiato a scaglie
1 cucchiaio di bacche di goji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.9 g

Calorie 1988 kJ / 473 kcal

Grassi 39.4 g

Fibre 5.9 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegetariano 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheescake al caco mela

8h

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7h 30min

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

50min

Gelato all'avocado e vaniglia

12h

Cannoli alla crema Chantilly

1h 5min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Torta ricotta e fichi

10h 30min

Cheesecake arachidi e caramello

2h 30min

Cestini di crema al caffè

4h

Cheesecake ai lamponi

3h 20min

Millefoglie

5h

Crema diplomatica

30min