Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

4.6 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 30min

4 portions

Ingredienti

Dough

sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
water
220 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
strong white bread flour
200 g
spelt flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Topping

fine sea salt to taste
2 - 3 pinches
chicory quartered
450 g
extra virgin olive oil
20 g
Taleggio rind removed, cut in pieces (2 cm)
200 g
shelled walnuts roughly chopped, to taste
10 - 15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26.6 g

Calorie 3130 kJ / 748 kcal

Grassi 39.7 g

Fibre 11.6 g

Carboidrati 75.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Taste of Spring 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Avocado and Cashew Chocolate Mousse

5min

Dark Chocolate, Clementine and Hazelnut Torte

1h 15min

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

35min

Coulibiac

2h 15min

Barbecue Beanburger Sliders

1h 50min

Gluten Free Plain Flour

5min

Gnocchi with Taleggio Cheese

1h 40min

Wholefood Pancakes with Vanilla and Cinnamon Poached Apples

1h 25min

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

1h 45min

Sweet or Savoury Buckwheat Pancakes

35min

Aubergine and Almond Dip

20min

Almond and Coconut Corners

1h 20min