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Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
Prep. 15min
Totale 20min
4 pezzi
Ingredienti
-
5 foglie di basilico fresco lavate
-
30 g di pinoli sgusciati
-
300 g di fagioli azuki verdi cotti (vedere consigli)
-
40 g di pangrattato
-
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
4 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
8.5 g
Calorie
1092 kJ /
261 kcal
Grassi
16.9 g
Fibre
4.4 g
Carboidrati
20 g
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