Œuf en cocotte de courgette ronde

Œuf en cocotte de courgette ronde

4.5 91 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

4 courgettes rondes
1100 g d'eau
60 g d'oignon
20 g de beurre demi-sel
50 g de poitrine de porc, découennée fumée et détaillée en lardons très fins
50 g de parmesan râpé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
fleur de sel à discrétion

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1245 kJ / 300 kcal

Grassi 24 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 4.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour de l'œuf 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1h 15min

Salade d'hiver

35min

Filet mignon patate douce et mangue

50min

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

25min

Risotto brocoli-langoustine

55min

Poivrons farcis

1h

Brandade de cabillaud et poireau

40min

Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde

40min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2h 45min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1h 35min

Blanquette de saumon aux fèves

1h