Roulés de dinde aux pruneaux

Roulés de dinde aux pruneaux

3.9 29 valutazione

Prep. 5min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

200 g de pruneaux dénoyautés
30 g d'échalotes
300 g d'eau
50 g de madère

50 g de porto
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de pommes de terre coupées en cubes
400 g de haricots verts surgelés extra-fins
4 escalopes de dinde fines (500 g environ)
50 g de ricotta

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 46.3 g

Calorie 2145 kJ / 508 kcal

Grassi 6 g

Fibre 9 g

Carboidrati 59.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine rapide 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filet de veau aux mirabelles

50min

Filet mignon exotique

35min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30min

Sucré salé de porc aux figues

13h

Papillote de canard au miel et aux poires

1h

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1h

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

40min

Epaule de veau à la normande

1h

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2h 45min

Filet mignon aux pruneaux

1h

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50min