Brioche au potiron

Brioche au potiron

4.6 55 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 45min

8 parts

Ingredienti

60 g de raisins secs
2 c. à soupe de rhum (opzionale)
60 g de lait demi-écrémé
1 œuf
70 g de sucre en poudre
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
350 g de farine de blé et un peu pour le moule
200 g de chair de potiron en purée
2 pincées de sel
½ c. à café de zeste d'orange râpé

½ c. à café de zeste de citron râpé
40 g d'huile de noisette
5 g de beurre demi-sel pour le moule

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 6.3 g

Calorie 1203.9 kJ / 284.5 kcal

Grassi 7.1 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du potiron 10 ricette
Francia

Les brioches avec le Sensor 27 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème brûlée légère au potimarron

50 min

Chutney de poivrons au safran

55 min

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2 h 15 min

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45 min

Sabayon anisé

15 min

Bouillon parfumé

35 min

Charlotte aux poires sans gluten

7 h 15 min

Biscuits polenta et abricots secs sans sucre ajouté

25 min

Velouté de framboises au lait ribot

10 min

Poires farcies en papillote

35 min

Crème glacée au pain d'épices

24 h

Crackers romarin pavot

1 h