Crème brûlée légère au potimarron

Crème brûlée légère au potimarron

3.1 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

8 portions

Ingredienti

1 orange non traitée zeste et jus
400 g d'eau
500 g de potimarron coupé en dés
1000 g de lait demi-écrémé
120 g de fécule de maïs
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
8 c. à soupe de sucre de canne

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1154 kJ / 271 kcal

Grassi 2 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Forme et vitalité 52 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2h 15min

Soupe glacée aux amandes

1h 15min

Poires farcies en papillote

35min

Bouillon parfumé

35min

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25min

Chutney de poivrons au safran

55min

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1h 25min

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20min

Sorbet poivron rouge

3h

Velouté de framboises au lait ribot

10min

Brioche au potiron

3h 45min

Crackers romarin pavot

1h