Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

3.9 15 valutazione

Prep. 25min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
320 g
Salz
2 TL
Grünkohl
200 g
200 g Wirsingkohl, in groben Streifen
Süßkartoffeln
200 g
Olivenöl
30 g
Bulgur grob (siehe Tipp)
180 g
Granatapfel je nach Größe
½ - 1
frische Minze (opzionale) Blättchen abgezupft
½ Bund
frische Petersilie Blättchen und feine Stängel
½ Bund
Rotkraut (opzionale) in groben Streifen
50 g
Granatapfelsirup
20 g
Zitronensaft
20 g
Tahina (Sesampaste)
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorie 1707 kJ / 408 kcal

Grassi 17 g

Fibre 10 g

Carboidrati 55 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wilder Herbst & bunter Winter 64 ricette
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Kohlsuppe mit Tofu

Kohlsuppe mit Tofu

1h 45min

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

40min

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

1h 15min

Winterlicher Quinoasalat

Winterlicher Quinoasalat

40min

Tofu-Pflaumen-Bowl

Tofu-Pflaumen-Bowl

1h 35min

Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf

Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf

35min

Linsencurry mit Kürbis

Linsencurry mit Kürbis

1h 15min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1h 35min

Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry

Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry

50min

Shakshuka mit Ziegenkäse

Shakshuka mit Ziegenkäse

45min

Grünkohl-Curry mit Garnelen

Grünkohl-Curry mit Garnelen

45min

Karibisches Curry

Karibisches Curry

45min