Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (opzionale) broken in pieces
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns, peeled
6
6 crab sticks, cut in pieces
frozen peas (25 g)
30

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 576 kJ / 138 kcal

Grassi 9 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Great Taste On Every Level 72 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Homemade Fish Ball Soup

2h

Steamed Chicken with Dang Gui

1h 30min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1h 45min

Braised Pork and Egg with Rice

45min

Stir-fried Clams

35min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Salted Chicken

5h 10min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min

Authentic Meat Floss

1h 40min

Teochew Seafood Porridge

45min