Dispositivi & accessori
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
Prep. 20min
Totale 1h
8 portions
Ingredienti
La sauce au yaourt
-
500 g de yaourt nature (4 pots)
-
le jus de 2 citrons jaunes
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le saumon
-
600 g de fenouil émincé finement
-
20 g de beurre demi-sel
-
8 pavés de saumon frais
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1250 g d'eau
-
350 g de riz
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
28.3 g
Calorie
1392 kJ /
332 kcal
Grassi
16.3 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
16.5 g
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Francia
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