Croissants au chocolat

Croissants au chocolat

Nessuna valutazione

Prep. 1h 10min

Totale 3h 35min

16 portions

Ingredienti

Pâte feuilletée

100 g de farine fleur et un peu pour le plan de travail
400 g de farine fleur
400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
180 g d'eau très froide
1 c. à café de sel

Former et cuire

180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
1 jaune d'œuf à badigeonner
4 c. à soupe de sucre glace

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 41.45 g

Calorie 1391 kJ / 333 kcal

Grassi 22.29 g

Fibre 1.23 g

Carboidrati 28.91 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au plaisir de pâtisser 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Soft ice vanille

13h

Mini pizzas «Tricolores »

Nessuna valutazione

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Nessuna valutazione

Biscuits fourrés type Oréo®

3h 50min

Mud cake

2h 30min

Pain ciabatta

1h 45min

Roulade au citron

3h

Macarons au caramel

1h 50min

Cupcakes framboise-coco

2h 20min

Crêpes à la viande hachée

1h 10min

Frappé fraise-chocolat

10min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4h 45min