Calzone

Calzone

4.7 15 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 50min

4 portions

Ingredienti

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
½ cube de levure fraîche (20 g)

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine fleur
30 g d'huile d'olive et un peu pour graisser le récipient
1 ½ c. à café de sel

Garniture

300 g de mozzarella en morceaux (2-3 cm)
400 g de tomates en morceaux, sans graines (voir conseil)
40 g d'huile d'olive et un peur pour le moule
1 c. à café de sel
6 feuilles de basilic frais lavé et séché
100 g de jambon en lamelles

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g

Calorie 3558 kJ / 851 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au plaisir de pâtisser 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

45min

Tendres squelettes

5h

Pain d'Halloween

3h 15min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4h

Burgers de dinde

1h 25min

Pain ciabatta

1h 45min

Tartelettes aux oignons

35min

Trenette au pesto

45min

Focaccia aux pommes de terre

2h 50min

Pain sandwich

3h

Burger de poulet à l'indienne

4h

Hot-dogs grillés

2h