Quiche al mascarpone e pomodori

Quiche al mascarpone e pomodori

4.3 12 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 30min

8 pezzi

Ingredienti

Pasta frolla

150 g farina + q.b. per infarinare
70 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di speck tirolese a fette

50 g di prosciutto di montagna affumicato, a fette
400 g di pomodori ciliegino tagliati a metà
1 cipolla rossa tagliata a metà
250 g di mascarpone
50 g di latte
3 uova
20 g di maizena
¾ di cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8 g

Calorie 1328 kJ / 317 kcal

Grassi 23 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Delizie da forno 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Panini con insalata di uova

15min

Smoothie allo zenzero e agli agrumi

10min

Farina integrale

5min

Sangria al lampone e basilico

40min

Daiquiri alla fragola

10min

Lasagne di zucchine e merluzzo

1h

Bevanda disintossicante alla pera e mela

10min

Empanada di tonno

1h 10min

Quiche ai 4 formaggi

45min

Quiche di salmone e spinaci con feta

1h

Börek in teglia

1h

Pollo con couscous

45min